Der Unternehmensverbund – im Südwesten zuhause

Von überregionalen Lieferantenbetrieben über Erzeugerbetriebe vor Ort bis hin zu unseren eigenen Produktionsbetrieben: Der Großhandel sowie 1.128 Märkte der EDEKA Südwest mit insgesamt 47.000 Mitarbeitenden versorgen rund 1,3 Millionen Kundinnen und Kunden. Wir stellen hier den Unternehmensverbund EDEKA Südwest vor und zeigen, wie die Waren des täglichen Bedarfs zu unseren Kundinnen und Kunden im Südwesten kommen.

Struktur der EDEKA Südwest

Zur Regionalgesellschaft EDEKA Südwest gehören Unternehmen aus den Bereichen Großhandel, Produktion und Einzelhandel. Unsere eigenen Produktionsbetriebe ermöglichen einen geschlossenen Kreislauf – teilweise von der Erzeugung, über die Produktion bis zur Ladentheke.

EDEKA Zentrale

Vom Eigenmarkenprogramm bis zur Werbekampagne bündelt die Hamburger Zentrale (zusammen mit den Regionalgesellschaften) viele Leistungen und entwickelt übergreifende Konzepte.

Großhandel

Perfekt abgestimmt auf die spezifischen Bedürfnisse der Kaufleute versorgt der Großhandelsbetrieb der EDEKA Südwest den EDEKA-Einzelhandel im Südwesten mit Lebensmitteln und vielen Dienstleistungen.

Selbstständiger Einzelhandel

Die EDEKA-Kaufleute sind Mitglieder in der Genossenschaft EDEKA Südwest. Sie betreiben ihre Märkte selbstständig. Die Märkte sind je nach Größe und Sortiment in verschiedene Vertriebsschienen unterteilt.

Regie-Einzelhandel

Die Regie-Märkte werden direkt von EDEKA Südwest betrieben. Zu den Vertriebsschienen zählen: EDEKA, E center, EDEKA Nahversorger markt, Marktkauf und BUDNI.

Genossenschaftlich organisiert

Die EDEKA-Kaufleute sind in regionalen Genossenschaften organisiert. Zusammen halten diese sämtliche Anteile an der Hamburger EDEKA Zentrale sowie 50 Prozent der Anteile an den regionalen Großhandelsbetrieben.

EDEKA Südwest übergibt regelmäßig von der Großhandlung in Eigenregie geführte Märkte in die Hände von Unternehmerinnen und Unternehmern. Außerdem werden Existenzgründerinnen und -gründer bei der Eröffnung eines Marktes unterstützt.

Beschäftigungsstruktur der Mitarbeitenden von EDEKA Südwest

EDEKA Südwest ist ein wichtiger Arbeitgeber und einer der größten Ausbildungsbetriebe im Südwesten. Die Grafik zeigt die Beschäftigungsstruktur für die 16.545 Mitarbeitenden der EDEKA Südwest (ohne selbstständigen Einzelhandel).