Nachhaltigkeitsbericht 2022

17 Ziele für nachhaltige Entwicklung

Alle Mitgliedsstaaten der Vereinten Nationen einigten sich im September 2015 auf die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung. Sie umfasst 17 Ziele für eine sozial, wirtschaftlich sowie ökologisch nachhaltige Entwicklung. Hier zeigen wir, welche Maßnahmen der EDEKA Südwest auf diese Ziele einzahlen.
EDEKA Südwest kümmert sich um die berufliche Integration von Menschen mit Einschränkungen, zum Beispiel mittels der Kooperation mit sogenannten CAP-Märkten.
In den Märkten verkaufte Tafel-Tüten, Waren aus Logistik und Produktions­betrieben sowie Geldspenden: EDEKA Südwest unterstützt Menschen, die auf Lebensmittel in den Tafel-Läden angewiesen sind.
Zu diesem Ziel tragen unser Ernährungsservice, das Betriebliche Gesundheits­management und unser Engagement in Kindergärten und Schulen bei.
Lernen für alle Generationen ermöglichen die Projekte „Gemüsebeete für Kids“, „Mehr bewegen – besser essen“ und „Fit für mein Leben“. Uns ist es wichtig, die Ausbildungsquote zu erhöhen und Fach- und Führungskräfte zu gewinnen.
Bis 2027 haben wir uns zum Ziel gesetzt, dass 30 Prozent der Führungskräfte in den ersten vier Führungsebenen Frauen sind. Alle Mitarbeitenden haben gleichermaßen die Möglichkeit, ihre Potenziale zu entfalten.
Unser Produktionsbetrieb Schwarzwald-Sprudel geht schonend mit der Ressource Grundwasser um: Das natürliche Mineralwasser wird als behördlich zugelassenes Lebensmittel kontrolliert entnommen und durch ein umfangreiches Grundwasser­monitoring geschützt.
Immer mehr EDEKA Südwest Märkte nutzen alternative Energiequellen wie Geothermie, Wärme­rückgewinnungs-Systeme und Photovoltaik-Anlagen. Unsere Logistik- und Dienstleistungs­zentren sowie die Produktions­betriebe der Großhandlung beziehen ausschließlich Ökostrom aus Wasserkraft.
2022 betrug unser wirtschaftliches Wachstum ca. 276 Millionen Euro. EDEKA Südwest hat 47.000 Mitarbeitende (inkl. selbstständiger Einzelhandel) sowie 1.128 Märkte. 2022 haben wir außerdem 9 Kaufleute beim Schritt in die Selbstständigkeit unterstützt.
Im Rahmen des Lieferketten­sorgfaltspflichten­­gesetzes (LkSG) werden Risiken in der Lieferkette analysiert und gegebenenfalls Maßnahmen umgesetzt. Dies gilt für alle unmittelbaren Lieferantinnen und Lieferanten von Waren und Dienstleistungen der EDEKA Südwest und deren Produktionsbetrieben.
EDEKA Südwest sensibilisiert seine Kundinnen und Kunden mit verschiedenen Aktionen, Beteiligungs­möglichkeiten und Kommunikations-Maßnahmen für das Thema Nachhaltigkeit. Dazu zählen auch unsere Ernährungs­expertinnen und -experten in den Märkten.
Bei Neu- und Umbauten passen wir uns den Anforderungen der jeweiligen Umgebung an. Für Markt-Neubau-Eigenobjekte gilt der Effizienzhaus-Standard KfW 40 EE.
Wir reduzieren Verpackungsmaterial bzw. stellen Verpackungen auf recyclingfähiges Material um. Außerdem tragen wir zu diesem Ziel mit der Erhöhung unseres Bio-Umsatzes, unserem Tierwohl-Wertekodex und durch die Verwendung nachhaltigerer Rohstoffe (z.B. zertifiziertes Soja) bei.
EDEKA Südwest setzt verschiedene Maßnahmen um, um seine CO2-Emissionen stetig zu reduzieren. Wir betrachten dabei sowohl unsere Märkte als auch Logistik und Produktionsbetriebe.
EDEKA Südwest hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2027 mit zertifizierten Fisch-Artikeln (ASC, MSC und Bio) einen Anteil von über 60 Prozent am Gesamtlagerumsatz zu erreichen (bezogen auf die Fisch-relevanten Warengruppen).
Wir unterstützen in unserem Vertriebsgebiet „Unsere Heimat & Natur“-Projekte und das Modellprogramm „Landwirtschaft für Artenvielfalt“. Außerdem pflanzen wir Bäume, führen den Wettbewerb „Insekten-Liebling“ und die Samentüten-Aktionen durch und fördern regionalen (Bio)-Anbau.
Zu diesem Ziel tragen das Audit „berufundfamilie“, die gelebte Genossenschaft, unsere Ombudsstelle für interne und externe Vorfälle und unser Compliance Management bei.
EDEKA Südwest hat eine Partnerschaft mit einer Schule für Kinder mit Behinderung in der Dominikanischen Republik. Weitere Partnerschaften verbinden uns zum Beispiel mit dem WWF sowie den regionalen Feuerwehren und Tafel-Verbänden.